Ингредиенты:
Для приготовления этого кофе никаких дополнительных ингредиентов не требуется.
Приготовление:
Этот напиток является традиционным в Италии и так и называется – просто кофе – «Caffè». Для приготовления одной чашки требуется примерно 7 г молотых кофейных зерен средней или сильной обжарки. Под высоким давлением 50 мл горячей воды проходят через молотый кофе. В результате получается красно-коричневый или темно-коричневый кофе с нежной золотисто-коричневой пенкой.