Как производится кофе в полностью автоматической кофемашине? В чём отличие от приготовления в классической фильтр-кофеварке?
В полностью автоматической кофемашине кофе под высоким давлением приготовляется в короткий промежуток времени, в то время как в традиционной фильтр-кофеварке вода температуры около 92°С без давления попадает в фильтр с молотым кофе. Вкус в полностью автоматической кофемашине из-за давления развивается в короткое время, в процессе варения меньше горечи попадает в кофе, поэтому в итоге получается более мягкий кофе со множеством ароматических нюансов. Классической кофеварке требуется больше времени, чтобы кофе полностью раскрыл свой аромат.

Из чего сделаны жернова кофемашины?
Жернова Вашей кофемашины Melitta® CAFFEO® сделаны из нержавеющей стали, и поэтому чрезвычайно прочные.
 
Где я могу купить кофемашину Melitta®?
Наши кофе-машины можно найти в магазинах электроники и в специализированных магазинах. Если Вам необходимо найти дилера в вашем регионе, то Вам сюда
 
Сколько стоят кофемашины Melitta®?
CAFFEO Bistro ® = 42 000р. - 45 000р. * в зависимости от цвета
CAFFEO ® Lounge = 45 500р. *
CAFFEO Lattea® ® = 33 700р. - 35 700р. *в зависимости от цвета
CAFFEO ® Solo ® = 27 000р.*
* рекомендуемая розничная цена
 
Как долго длится гарантийный период на кофемашину Melitta® CAFFEO®?
Гарантийный период составляет 24 месяца. Устройство разработано и сконструировано для использования в домашних условиях. Компания «Melitta GmbH & Ко КГ» гарантирует общее количество 7000 циклов приготовления кофе, или 2 года при 3500 циклах в год. При бОльшем количестве циклов можно говорить о производственном, а не домашнем, использовании. В этом случае гарантийный срок уменьшается до 12 месяцев.
 
Как именно происходит гарантийное обслуживание?
В случае гарантийного обслуживания устройство будет бесплатно отремонтировано в нашем сервисном центре в Санкт-Петербурге. После окончания гарантийного срока Вы можете воспользоваться услугами сервиса за умеренную плату.

Более детальную информацию Вы можете получить в нашем сервисном центре 8 (812) 373 79 39, 8 (812) 371 16 43, доб. 212. Горячая линия работает для Вас с понедельника по пятницу с 09.00 до 17.30 часов.
 
Какое молоко рекомендуется для густой молочной пенки?
Самое важное для получения густой мелкопористой молочной пенки - белок (протеин), содержащийся в молоке. Его содержание должно быть не менее 3,3 г на 100 мл молока, идеально, если выше. Процентное содержание жира имеет решающее значение только для насыщенности вкуса.
 
Как много кофейных зерен используется при варке кофе различной крепости?
В моделях CAFFEO® Bistro, CAFFEO® Lounge и CAFFEO® CI® количество появляющихся на дисплее зерен соответствует следующему количеству молотого кофе:

1 bean 7г
2 beans 9,5г
3 beans 11г
4 benas 13r

В моделях CAFFEO® LATTEA® и CAFFEO® SOLO® количество появляющихся на дисплее зерен соответствует следующему количеству молотого кофе:

1 bean 7,5г
2 beans 9,5г
3 beans 12г

Как положение регулятора влияет на объем кофе в чашке?
Вы можете установить ручку регулятора объёма кофе в положение между 30мл и 220мл. Поверните регулятор влево, чтобы получить меньше кофе. Поверните его по часовой стрелке, чтобы увеличить количество кофе.

Где я могу купить такие аксессуары Melitta® CAFFEO®, как очистители от накипи?
Наши аксессуары можно приобрести во всех специализированных магазинах, в которых представлены наши кофемашины. Также Вы можете заказать их в нашем Интернет-магазине на сайте www.melitta24.ru

Почему машина больше не варит кофе?
а) Может быть, ваш блок заварки закупорен.
Удалите блок заварки в соответствии с инструкцией и тщательно промойте металлическое сито из блока заварки теплой водой. Проверьте, нет ли остатков кофе. Затем вставьте блок заварки обратно. Откройте и закройте крышку отсека молотого кофе и снова попробуйте приготовить кофе.

б) Возможно, кофейные зерна не попадают в перемолку.
Пожалуйста, проверьте, достаточно ли кофейных зёрен в контейнере.
Если блок заварки получает слишком мало кофе, не создается достаточное давление, в результате чего возможно засорение cита.

в) Жернова могут быть установлены на слишком мелкий помол кофе.
После 500-1000 циклов приготовления кофе поверните рычаг регулировки помола в сторону более грубого помола.
 
Почему не поворачивается ручка регулирования расхода воды?
Вероятно, регулятор расхода воды был повернут за ограничитель и застрял. Попробуйте освободить ручку управления регулятора, повернув ее обратно с некоторым усилием (если регулятор стоит на отметке «минимум», поверните его по часовой стрелке, если регулятор стоит на отметке «максимум», поверните его против часовой стрелки). Если ручку регулятора представляется возможным повернуть, и она устанавливается на минимум и на максимум, значит, она снова в рабочем состоянии.

Почему машина прекратила молоть кофейные зерна?
Возможно, зерна не попадают в жернова. Это может быть связано с маслянистостью зерен. Протрите контейнер для кофейных зерен с помощью слегка влажной ткани и мягкого моющего средства. Вы также можете попробовать осторожно постучать по контейнеру с зернами.

В моделях CAFFEO® Bistro / CAFFEO Lounge® / CAFFEO® CI®:
Проверьте, направлен ли перекидной рычаг на один из контейнеров с зёрнами. Переместите его несколько раз аккуратно из одной позиции в другую.

Почему я не могу вставить обратно вынутый блок заварки?
а) Возможно, блок заварки неплотно закрыт.
Убедитесь, что фиксатор блока заварки установлен правильно.

б) Возможно, механический привод находится в неправильном положении.
Выключите кофемашину и включите снова, затем одновременно нажмите кнопку для приготовления одной чашки и кнопку для приготовления двух чашек , удерживайте более 2-х секунд. Привод переместится в нужное положение. Затем вставьте блок заварки назад и проверьте правильность положения фиксатора.

Сообщения об ошибках
После процесса помола зёрен на дисплее мигает символ
Перемололось слишком мало кофе, либо зерен вообще не было. Заполните емкость для зерен кофе и начните процесс кофеварения снова.

Символ нехватки воды горит постоянно
Медленно добавляйте воду в резервуар для воды Вашей кофемашины Melitta® CAFFEO®. Убедитесь, что нет воздушных пузырьков. Поплавок должен подниматься при заполнении резервуара водой. Убедитесь, что резервуар для воды установлен правильно.

Символ для очистки поддона для капель горит постоянно
Пожалуйста, опустошите поддон для капель и контейнер для кофейной гущи. Убедитесь, что устройство включено во время процесса. Если символ все еще горит после опустошения поддона, возможно, кофейное зерно застряло сзади поддона. Отключите аппарат от электричества и очистите его тщательно внутри.

Кофе не соответствует моим ожиданиям:

Кофе слишком горький
а) Возможно, в блоке заварки накопились кофейные отходы, например, кофейные масла. Пожалуйста, промойте блок заваривания проточной водой. Обратите особое внимание на отложения на фильтрующем сите. При необходимости чистите блок заваривания средствами Melitta® PerfectCLEAN (нажмите сюда, чтобы скачать наш краткий справочник для очистки).

б) Возможно, устройство требует декальцинации.
Декальцинируйте Вашу кофемашину при помощи комплексной программы декальцинации (нажмите сюда для того, чтобы скачать начальную инструкцию по декальцинированию). Используйте средство Melitta® AntiCALC. Данное средство разработано с учётом моделей кофемашин Melitta® и удаляет накипь тщательно и осторожно.

в) Вы использовали другой кофе?
Наша рекомендация: используйте продукты премиум-класса, такие как кофе в зернах Melitta Bella Crema.

Кофе слишком слабый
а) Первая чашка кофе после первого использования или после очистки всегда содержит некрепкий кофе, потому что перемалывается меньшее количество зерен. Вследствие этого мы рекомендуем выливать первую чашку и готовить для употребления вторую.

б) Возможно, нет скольжения зёрен.
Убедитесь, что кофейных зерен в контейнере достаточно.

в) Может быть, жернова установлены на слишком грубый помол.
Отрегулируйте степень помола в процессе измельчения кофе.

г) Вы использовали другой тип кофе?
Наша рекомендация: используйте продукты премиум-класса, такие как кофе в зернах Melitta Bella Crema. Для кофе эспрессо мы рекомендуем наш кофе Melitta BellaCrema Espresso.

Кофе слишком крепкий
а) Может быть, выбран слишком большой уровень крепости кофе.
Уменьшите крепость кофе нажатием на кнопку с символом или увеличьте количество воды.

б) Может быть, установлен слишком мелкий помол.
Отрегулируйте степень помола в процессе измельчения кофейных зерен на более крупный помол.

в) Вы использовали другой тип кофе?
Наша рекомендация: используйте продукты премиум-класса, такие как кофе Melitta BellaCrema. Для более мягкого вкуса мы рекомендуем кофе Melitta BellaCrema Speciale.

Кофе слишком горячий или слишком холодный
CAFFEO® Bistro: Одновременно нажимайте кнопку приготовления одной чашки и кнопку подачи пара , пока не загорятся все четыре кнопки.
Нажмите кнопку приготовления одной чашки , чтобы выбрать между тремя возможными температурами варения.

CAFFEO® LATTEA® / SOLO®: Одновременно нажмите кнопку приготовления одной чашки и кнопку приготовления двух чашек . Нажмите кнопку приготовления одной чашки четыре раза, чтобы отобразилось меню выбора температуры кофеварения.
Начнет светиться символ чистки . Нажимайте кнопку установки уровня крепости кофе , чтобы выбрать между тремя возможными температурами варки.

CAFFEO® CI®: Долгим нажатием поворотного переключателя выберите основное меню, в нём выберите пункт "Мой кофе", который соответствует Вашему напитку. Выберите в пункте меню "температура" желаемую температуру напитка.